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发布时间：2024-03-14 00:06:31 来源：金农农业网
内蒙古:让沙漠牛肉走出牧区端上大城市餐桌
据体味，烹饪巨匠现场建造两道年夜菜，并在当地为牧平易近教授健康菜身手。杭锦旗农牧业信息中心主任朝鲁说，此次勾当以菜品推广当地农畜产物，改变了以往只是纯挚地卖肉的法子。而且此次勾当引领采购商直接到出产地来，与以往只在农博会上推介的做法对比也是一个改变。
年夜内蒙古自治区杭锦旗农牧业局体味到，近日进行的一个市场勾当中，星巴座餐饮长毛细辛连锁集团与杭锦旗游牧人养殖专业合作社签定了持久计谋合作和谈。杭锦旗库布齐沙漠腹地的“吉尔利阁牛”（“野牛”之意）正式走出牧区，端上年夜城市的餐桌。
据体味，“吉尔利阁牛”原本只在牧区当地发卖，最远发卖地域不外露珠草到包头和呼和浩特北紫堇。“现在，牧平易近不用愁销路，而且收入还会提以移动光圈到视野的中心位置)高。”朝鲁说。
此次市场勾当旨在成长中国农场动物福利，维护生态平衡，实现产销对接，让偏远地域的好牛肉走进年夜城市。
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